martes, 4 de noviembre de 2014

¿De qué se alimenta un niño?.mp4


http://youtu.be/mZx8JxvBxzY

NO DEBE OLVIDARSE LA IMPORTANCIA DE LA HIGIENE BUCODENTAL



La higiene es una de

las principales formas de

preservar nuestra salud.
Dentro de la higiene diaria
no debemos olvidar el cuidado de
nuestra boca durante todas las
etapas de la vida, ya que la falta
de ésta podría acarrear múltiples

enfermedades.

Una buena nutrición no es sólo necesaria para tener una buena salud general; también juega un papel importante en el desarrollo y la protección de una buena salud bucodental.
Se podría resaltar que una buena salud bucodental es el reflejo de una buena alimentación y nutrición, y viceversa. De hecho, la salud bucodental forma con la buena nutrición una especie de simbiosis, donde una es reflejo de otra, complementándose y sirviendo el cuidado y atención a cada una para mejorar el estado de ambas.







Técnica correcta del cepillado de dientes

Una buena técnica de cepillado de dientes nos garantizará la higiene correcta de nuestra boca. Si es que los padres desconocen cual es la forma o técnica correcta del cepillado, pueden solicitar la ayuda del dentista, quien con la ayuda de maquetas nos hará más fácil y efectiva la comprensión.
  • Utiliza una pequeña cantidad de pasta de dientes, con cantidades adecuadas de flúor. Verifica que tus hijos no se traguen la pasta de dientes.
  • Los niños deben usar un cepillo dental suave. Primero se debe cepillar la superficie interior de cada diente, que es donde más se acumula la placa. Cepillar suavemente de posterior a anterior.
  • Limpiar las superficies exteriores de cada diente, colocando el cepillo en ángulo respecto de la encía exterior. Cepillar suavemente de posterior a anterior.
  • Cepillar la superficie de masticación de cada diente.
  • Utilizar la punta del cepillo para limpiar la parte posterior de los dientes anteriores, tanto superiores como inferiores.
  • Al final se puede cepillar la lengua para eliminar las bacterias.
EN URUGUAY.....



http://youtu.be/mHazUmMetFI

Programa Nacional para la Promoción de la Salud Bucal Escolar

El Programa Nacional para la Promoción de la Salud Bucal Escolar, que lleva adelante Presidencia de la República desde 2005, promueve el valor de la promoción de la salud bucal desde una concepción integral asociada a lo biológico, lo psicológico y lo social. La experiencia sigue sumando centros educativos y mejorando el equipamiento con la intención de llegar a todos los niños uruguayos. Además, organizó encuentros con docentes, padres y maestros de escuelas urbanas rurales para sensibilizar sobre la formación de promotores de salud bucal a nivel nacional, con el objetivo de elaborar una estrategia para la educación en la materia.


salud bucal

Las caries y la gingivitis son las enfermedades bucales más frecuentes en la infancia. Éstas se inician en los primeros años de vida del niño y, sin atención, son acumulativas y pueden conllevar a alteraciones de orden general, además de problemas estéticos y consecuencias psicológicas.

Para prevenir y controlar, es importante atender la problemática en la niñez a través de la implementación de hábitos y medidas de promoción de la salud bucal. Por medio de estudios realizados se comprobó que en familias de menores ingresos, tanto  en Montevideo como en el interior del país, la incidencia de estas enfermedades es mayor. En ello inciden las dificultades de acceso a las medidas de prevención complementarias como cepillado con dentífrico fluorado, hábitos saludables, control profesional periódico y cuidado en la ingesta de azúcares, entre otros.

Ante esta realidad, la red de escuelas primarias con que cuenta el país resultó ser un canal apropiado para instrumentar una estrategia de promoción, restauración y conservación de salud bucal.
De esa forma, desde 2005, se desarrolla en escuelas rurales seleccionadas por el Consejo de Educación Primaria y en centros educativos urbanos de contexto crítico de todo el país, el Programa Nacional para la Promoción de Salud Bucal Escolar. La experiencia promueve el valor de la promoción de la salud bucal desde una concepción integral asociada a lo biológico, lo psicológico y lo social. Además, intenta incorporar hábitos saludables en el entorno intra y extra escolar a través de la divulgación del conocimiento de la etiología de las enfermedades bucales de mayor frecuencia (caries y paradenciopatías) y de los mecanismos para su control.

En los centros educativos que integran el programa se entregan cepillos y crema dental a los escolares, se les instruye en el uso de estos elementos de higiene y en salud bucal para lograr la necesaria incorporación de hábitos saludables. También se asiste a quienes requieren atención odontológica. En los casos en que es necesario efectuar derivaciones, como situaciones quirúrgicas, se cuenta con el apoyo de instituciones estatales y privadas, con algunas de las cuales se han firmado convenios de cooperación.

En el marco del Programa se realizó el pasado 17 de julio, en el Edificio Independencia, un  encuentro con docentes educadores para la salud y maestros coordinadores de apoyo pedagógico  y didáctico de escuelas rurales, a fin de sensibilizar a los participantes para  promover la formación de promotores de salud bucal, a nivel nacional,  con el objetivo de elaborar una estrategia para la educación en la materia.

Durante el año pasado fue atendido un total de 66.429 niños, entre los cuales el 82% era del interior del país y el resto de Montevideo. En lo que va de 2009 se asistieron 29.816 escolares. Para eso, el Programa cuenta con 143 odontólogos e higienistas en odontología y con 102 equipos odontológicos completos, además de 18 equipos básicos, así como móviles equipados y consultorios rodantes.

Este Programa de Presidencia de la República se desarrolla en el marco de las actividades de la Comisión Honoraria Asesora de la Presidencia en Materia de Salud Bucal Escolar, que preside la Sra. María Auxiliadora Delgado de Vázquez.


lunes, 3 de noviembre de 2014

HÁBITOS DE HIGIENE EN LA ALIMENTACIÓN

Lavarse las manos y cuidar la higiene de los alimentos son dos aspectos fundamentales.  Cuidar a los niños en ese sentido es también un deber. De esa manera, se estarán previniendo diversas enfermedades, entre ellas las diarreas.


La higiene se refiere al conjunto de prácticas y comportamientos orientados a mantener condiciones de limpieza y aseo que favorezcan la salud de las personas.

La falta de hábitos higiénicos adecuados por parte de las personas se convierte en un problema grave, no solo por lo desagradable de una mala apariencia o de los malos olores, sino por el potencial peligro de transmisión de virus y gérmenes. La buena o mala higiene incide de manera directa en la salud de las personas. Son varias las enfermedades relacionadas con la higiene inadecuada: diarreas, enfermedades gastrointestinales e infecciones de la piel, entre otras. Por eso, enseñarles a los hijos buenos hábitos higiénicos es fundamental para protegerlos de enfermedades.

Con los alimentos

Con los alimentos
La contaminación de los alimentos se produce desde diferentes fuentes, el agua, el aire, el suelo, los seres humanos y los animales. Según la Organización Mundial de la Salud la higiene alimentaria comprende todas las medidas necesarias para garantizar la inocuidad necesaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención en el cuidado nutricional.
En ese sentido hay ciertos aspectos del tema para no olvidar.
Los alimentos perecederos deben consumirse el mismo día que se elaboran, al menos en verano, pues estos tienden a dañarse o descomponerse rápidamente. En su defecto deben refrigerarse inmediatamente y controlar muy bien su estado. Tener cuidado en cómo se guardan.
Antes de consumir un alimento, la higiene de las manos es clave. Hay que lavárselas antes y después de ir al baño, luego de tocar juguetes, tierra, arena, llaves y dinero. Para cuando no se está en casa, son útiles las toallitas húmedas y el alcohol en gel. Permiten una rápida, práctica y eficaz higienización para antes de consumir alimentos.
Lavar y desinfectar frutas y verduras antes de su consumo. Corroborar bien la fecha de vencimiento de los alimentos. No estornudar o toser sobre la comida y evitar consumir carnes, pescados o mariscos crudos son otras de las costumbres que todos deberíamos adquirir
 Analía Martín
Lic. Nutrición

NO SUBESTIMES A LOS NIÑOS

Los niños entienden la importancia de alimentarse sanamente si se les explica ¿por qué?

















Nuevos estudios revelan que la mejor fórmula para que los niños coman más vegetales es explicándoles por qué deben hacerlo, sin miedo a que no comprendan el concepto (sí lo hacen).

QUE MEDIDAS SE HAN TOMADO PARA PROMOCIONAR LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LAS ESCUELAS URUGUAYAS?


http://youtu.be/aTMobA3gNfY

Senadores aprobaron el proyecto de ley de alimentación saludable en escuelas y liceos

El Ministerio de Salud Pública elaborará una lista de alimentos "nutritivamente  adecuados" para los niños y adolescentes.

El proyecto de ley de alimentación saludable en centros educativos fue aprobado este martes por unanimidad en la Cámara de Senadores.

El objetivo de esta iniciativa, elaborada por el diputado del Partido Nacional, Javier  García, es prevenir el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión  arterial y enfermedades crónicas no transmisibles.

Según se manifiesta en el artículo 3 del proyecto, el Ministerio de Salud Pública confeccionará un listado de alimentos y bebidas "nutritivamente adecuados" que contará con información, los cuales se venderán en los centros.
Además, se prohibirá la publicidad en los establecimientos educativos de alimentos y bebidas que no estén incluidos en el listado.
http://www.elobservador.com.uy/noticia/247854/senadores-aprobaron-el-proyecto-de-ley-de-alimentacion-saludable-en-escuelas-y-liceos/

El 28 de octubre de 2013 se aprobó:

Ley Nº 19.140

ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LOS CENTROS DE ENSEÑANZA

Si te interesa ver el decreto de la ley, visita:
https://www.google.com/search?q=LEY+DE+ALIMENTACION+EN+LAS+ESCUELAS+URUGUAY&gws_rd=ssl

domingo, 2 de noviembre de 2014

ALGUNA VEZ TE CUESTIONASTE POR QUÉ COMEMOS?




Desde el conocimiento del sentido común comer se nos presenta como un hecho “biológico”, “natural”, que responde a una necesidad fisiológica:     

       "NECESITAMOS COMER PARA VIVIR."

PERO ES NECESARIO SABER QUE COMER IMPLICA MUCHO MÁS QUE INGERIR ALIMENTOS.
LES DEJO AQUÍ 19 PRÁCTICAS QUE ACOMPAÑAN AL ACTO DE COMER:
Satisfacer el hambre y nutrir el cuerpo
Iniciar y mantener relaciones personales y de negocios
Demostrar la naturaleza , profundidad y extensión de las relaciones sociales
Proporcionar un enclave de actividades comunitarias
Expresar amor y cariño
Proclamar la distinción de un grupo
Demostrar la pertenencia a un grupo
Hacer frente al stress psicológico o emocional
Señalar el status social
Proveer recompensas y castigos
Reforzar la autoestima y ganar reconocimiento
Manifestar y ejercer poder político y económico
Prevenir, diagnosticar y tratar enfermedades físicas
Prevenir, diagnosticar y tratar enfermedades mentales
Manifestar experiencias emocionales
Manifestar piedad o devoción
Simbolizar seguridad
Expresar sentimientos morales
Significar Riqueza


POR ESO AFIRMAMOS QUE COMER ES:         "UN ACTO SOCIAL"





SI QUIERES VER EL ARTÍCULO COMPLETO:http://casamdp.files.wordpress.com/2013/08/158729458-93977537-ricos-flacos-gordos-pobres.pdf

HAGAMOS QUE ELLOS SEAN PROTAGONISTAS EN LA COCINA

http://www.slideshare.net/confir






Pasar tiempo en la cocina y preparar nuevas recetas les ayuda a los niños a desarrollar una conexión positiva con todo tipo de alimentos incluyendo las frutas y los vegetales. Formar una experiencia positiva con alimentos frescos es tan importante porque los alimentos saludables forman la base de la buena nutrición. Los niños también aprenden las capacidades básicas de la cocina que podrán usar por el resto de la vida. 



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Los niños aprenden tocando, probando, sintiendo, oliendo y escuchando. Les encantan las actividades en la cocina, ya que
pueden  usar todos sus sentidos. Hay muchas maneras de involucrar a los niños en la cocina. Ellos pueden ayudar a preparar la comida y cocinar.
Cocinar con los niños les ofrece experiencia práctica con muchas capacidades esenciales como lectura, seguir direcciones y medición. La cocina le ayuda a su niño a desarrollar sus capacidades de motricidad fina, de coordinación visomotora y hasta tempranos conceptos de matemáticas y ciencia. Es que hay tantos buenos beneficios de cocinar con los niños.

Por último, es una gran actividad para toda la familia. Se trata de una oportunidad de planear las comidas, buscar recetas y compartir ideas sobre por qué y cómo hacer las comidas más saludables para toda la familia.¡Por lo tanto lleve a los niños a la cocina!
http://es.nourishinteractive.com/healthy-living/free-nutrition-articles/149-cocinar-con-ninos-beneficios