martes, 4 de noviembre de 2014
NO DEBE OLVIDARSE LA IMPORTANCIA DE LA HIGIENE BUCODENTAL
La higiene es una de
las principales formas de
preservar nuestra salud.
no debemos olvidar el cuidado de
nuestra boca durante todas las
etapas de la vida, ya que la falta
de ésta podría acarrear múltiples
enfermedades.
Una buena nutrición no es sólo necesaria para tener una buena salud general; también juega un papel importante en el desarrollo y la protección de una buena salud bucodental.
Se podría resaltar que una buena salud bucodental es el reflejo de una buena alimentación y nutrición, y viceversa. De hecho, la salud bucodental forma con la buena nutrición una especie de simbiosis, donde una es reflejo de otra, complementándose y sirviendo el cuidado y atención a cada una para mejorar el estado de ambas.
Técnica correcta del cepillado de dientes
Una buena técnica de cepillado de dientes nos garantizará la higiene correcta de nuestra boca. Si es que los padres desconocen cual es la forma o técnica correcta del cepillado, pueden solicitar la ayuda del dentista, quien con la ayuda de maquetas nos hará más fácil y efectiva la comprensión.
- Utiliza una pequeña cantidad de pasta de dientes, con cantidades adecuadas de flúor. Verifica que tus hijos no se traguen la pasta de dientes.
- Los niños deben usar un cepillo dental suave. Primero se debe cepillar la superficie interior de cada diente, que es donde más se acumula la placa. Cepillar suavemente de posterior a anterior.
- Limpiar las superficies exteriores de cada diente, colocando el cepillo en ángulo respecto de la encía exterior. Cepillar suavemente de posterior a anterior.
- Cepillar la superficie de masticación de cada diente.
- Utilizar la punta del cepillo para limpiar la parte posterior de los dientes anteriores, tanto superiores como inferiores.
- Al final se puede cepillar la lengua para eliminar las bacterias.
EN URUGUAY.....
http://youtu.be/mHazUmMetFI
Programa Nacional para la Promoción de la Salud Bucal EscolarEl Programa Nacional para la Promoción de la Salud Bucal Escolar, que lleva adelante Presidencia de la República desde 2005, promueve el valor de la promoción de la salud bucal desde una concepción integral asociada a lo biológico, lo psicológico y lo social. La experiencia sigue sumando centros educativos y mejorando el equipamiento con la intención de llegar a todos los niños uruguayos. Además, organizó encuentros con docentes, padres y maestros de escuelas urbanas rurales para sensibilizar sobre la formación de promotores de salud bucal a nivel nacional, con el objetivo de elaborar una estrategia para la educación en la materia. |
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lunes, 3 de noviembre de 2014
HÁBITOS DE HIGIENE EN LA ALIMENTACIÓN
Lavarse las manos y cuidar la higiene de los alimentos son dos aspectos fundamentales. Cuidar a los niños en ese sentido es también un deber. De esa manera, se estarán previniendo diversas enfermedades, entre ellas las diarreas.
La higiene se refiere al conjunto de prácticas y comportamientos orientados a mantener condiciones de limpieza y aseo que favorezcan la salud de las personas.
La falta de hábitos higiénicos adecuados por parte de las personas se convierte en un problema grave, no solo por lo desagradable de una mala apariencia o de los malos olores, sino por el potencial peligro de transmisión de virus y gérmenes. La buena o mala higiene incide de manera directa en la salud de las personas. Son varias las enfermedades relacionadas con la higiene inadecuada: diarreas, enfermedades gastrointestinales e infecciones de la piel, entre otras. Por eso, enseñarles a los hijos buenos hábitos higiénicos es fundamental para protegerlos de enfermedades.
Con los alimentos
La contaminación de los alimentos se produce desde diferentes fuentes, el agua, el aire, el suelo, los seres humanos y los animales. Según la Organización Mundial de la Salud la higiene alimentaria comprende todas las medidas necesarias para garantizar la inocuidad necesaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención en el cuidado nutricional.
En ese sentido hay ciertos aspectos del tema para no olvidar.
Los alimentos perecederos deben consumirse el mismo día que se elaboran, al menos en verano, pues estos tienden a dañarse o descomponerse rápidamente. En su defecto deben refrigerarse inmediatamente y controlar muy bien su estado. Tener cuidado en cómo se guardan.
Antes de consumir un alimento, la higiene de las manos es clave. Hay que lavárselas antes y después de ir al baño, luego de tocar juguetes, tierra, arena, llaves y dinero. Para cuando no se está en casa, son útiles las toallitas húmedas y el alcohol en gel. Permiten una rápida, práctica y eficaz higienización para antes de consumir alimentos.
Lavar y desinfectar frutas y verduras antes de su consumo. Corroborar bien la fecha de vencimiento de los alimentos. No estornudar o toser sobre la comida y evitar consumir carnes, pescados o mariscos crudos son otras de las costumbres que todos deberíamos adquirir
Analía Martín
En ese sentido hay ciertos aspectos del tema para no olvidar.
Los alimentos perecederos deben consumirse el mismo día que se elaboran, al menos en verano, pues estos tienden a dañarse o descomponerse rápidamente. En su defecto deben refrigerarse inmediatamente y controlar muy bien su estado. Tener cuidado en cómo se guardan.
Antes de consumir un alimento, la higiene de las manos es clave. Hay que lavárselas antes y después de ir al baño, luego de tocar juguetes, tierra, arena, llaves y dinero. Para cuando no se está en casa, son útiles las toallitas húmedas y el alcohol en gel. Permiten una rápida, práctica y eficaz higienización para antes de consumir alimentos.
Lavar y desinfectar frutas y verduras antes de su consumo. Corroborar bien la fecha de vencimiento de los alimentos. No estornudar o toser sobre la comida y evitar consumir carnes, pescados o mariscos crudos son otras de las costumbres que todos deberíamos adquirir
Analía Martín
Lic. Nutrición
NO SUBESTIMES A LOS NIÑOS
Los niños entienden la importancia de alimentarse sanamente si se les explica ¿por qué?
Nuevos estudios revelan que la mejor fórmula para que los niños coman más vegetales es explicándoles por qué deben hacerlo, sin miedo a que no comprendan el concepto (sí lo hacen).
QUE MEDIDAS SE HAN TOMADO PARA PROMOCIONAR LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LAS ESCUELAS URUGUAYAS?
http://youtu.be/aTMobA3gNfY
Senadores aprobaron el proyecto de ley de alimentación saludable en escuelas y liceos
El Ministerio de Salud Pública elaborará una lista de alimentos "nutritivamente adecuados" para los niños y adolescentes.
El proyecto de ley de alimentación saludable en centros educativos fue aprobado este martes por unanimidad en la Cámara de Senadores.
El objetivo de esta iniciativa, elaborada por el diputado del Partido Nacional, Javier García, es prevenir el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión arterial y enfermedades crónicas no transmisibles.
Según se manifiesta en el artículo 3 del proyecto, el Ministerio de Salud Pública confeccionará un listado de alimentos y bebidas "nutritivamente adecuados" que contará con información, los cuales se venderán en los centros.
Según se manifiesta en el artículo 3 del proyecto, el Ministerio de Salud Pública confeccionará un listado de alimentos y bebidas "nutritivamente adecuados" que contará con información, los cuales se venderán en los centros.
Además, se prohibirá la publicidad en los establecimientos educativos de alimentos y bebidas que no estén incluidos en el listado.
http://www.elobservador.com.uy/noticia/247854/senadores-aprobaron-el-proyecto-de-ley-de-alimentacion-saludable-en-escuelas-y-liceos/
El 28 de octubre de 2013 se aprobó:
Ley Nº 19.140
ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LOS CENTROS DE ENSEÑANZA
Si te interesa ver el decreto de la ley, visita:
https://www.google.com/search?q=LEY+DE+ALIMENTACION+EN+LAS+ESCUELAS+URUGUAY&gws_rd=ssl
domingo, 2 de noviembre de 2014
ALGUNA VEZ TE CUESTIONASTE POR QUÉ COMEMOS?
Desde el conocimiento del sentido común comer se nos presenta como un hecho “biológico”, “natural”, que responde a una necesidad fisiológica:
"NECESITAMOS COMER PARA VIVIR."
PERO ES NECESARIO SABER QUE COMER IMPLICA MUCHO MÁS QUE INGERIR ALIMENTOS.
LES DEJO AQUÍ 19 PRÁCTICAS QUE ACOMPAÑAN AL ACTO DE COMER:
Satisfacer el hambre y nutrir el cuerpo
Iniciar y mantener relaciones personales y de negocios
Demostrar la naturaleza , profundidad y extensión de las
relaciones sociales
Proporcionar un enclave de actividades comunitarias
Expresar amor y cariño
Proclamar la distinción de un grupo
Demostrar la pertenencia a un grupo
Hacer frente al stress psicológico o emocional
Señalar el status social
Proveer recompensas y castigos
Reforzar la autoestima y ganar reconocimiento
Manifestar y ejercer poder político y económico
Prevenir, diagnosticar y tratar enfermedades físicas
Prevenir, diagnosticar y tratar enfermedades mentales
Manifestar experiencias emocionales
Manifestar piedad o devoción
Simbolizar seguridad
Expresar sentimientos morales
Significar Riqueza
POR ESO AFIRMAMOS QUE COMER ES: "UN ACTO SOCIAL"
SI QUIERES VER EL ARTÍCULO COMPLETO:http://casamdp.files.wordpress.com/2013/08/158729458-93977537-ricos-flacos-gordos-pobres.pdf
HAGAMOS QUE ELLOS SEAN PROTAGONISTAS EN LA COCINA
http://www.slideshare.net/confir
m/Njg4ODIzODE7N2FjNTIzMzkzNWZiZGIxNzc2MzAyYzY1Y2IxYjJmZGY5NDQwZmI3Mw==/
Los niños aprenden tocando, probando, sintiendo, oliendo y escuchando. Les encantan las actividades en la cocina, ya que
pueden usar todos sus sentidos. Hay muchas maneras de involucrar a los niños en la cocina. Ellos pueden ayudar a preparar la comida y cocinar.
Pasar tiempo en la cocina y preparar nuevas recetas les ayuda a los niños a desarrollar una conexión positiva con todo tipo de alimentos incluyendo las frutas y los vegetales. Formar una experiencia positiva con alimentos frescos es tan importante porque los alimentos saludables forman la base de la buena nutrición. Los niños también aprenden las capacidades básicas de la cocina que podrán usar por el resto de la vida.
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Los niños aprenden tocando, probando, sintiendo, oliendo y escuchando. Les encantan las actividades en la cocina, ya que
pueden usar todos sus sentidos. Hay muchas maneras de involucrar a los niños en la cocina. Ellos pueden ayudar a preparar la comida y cocinar.
Cocinar con los niños les ofrece experiencia práctica con muchas capacidades esenciales como lectura, seguir direcciones y medición. La cocina le ayuda a su niño a desarrollar sus capacidades de motricidad fina, de coordinación visomotora y hasta tempranos conceptos de matemáticas y ciencia. Es que hay tantos buenos beneficios de cocinar con los niños.
Por último, es una gran actividad para toda la familia. Se trata de una oportunidad de planear las comidas, buscar recetas y compartir ideas sobre por qué y cómo hacer las comidas más saludables para toda la familia.¡Por lo tanto lleve a los niños a la cocina!
Por último, es una gran actividad para toda la familia. Se trata de una oportunidad de planear las comidas, buscar recetas y compartir ideas sobre por qué y cómo hacer las comidas más saludables para toda la familia.¡Por lo tanto lleve a los niños a la cocina!
http://es.nourishinteractive.com/healthy-living/free-nutrition-articles/149-cocinar-con-ninos-beneficios
jueves, 30 de octubre de 2014
SABES QUE SON LAS GABAS?
https://www.youtube.com/watch?v=Jbokwv0Tldw
Publicado el 31/7/2012
VÍDEO ELABORADO EN EL MARCO DE TRABAJO DE CAMPO. POR ESTUDIANTES DE TERCER AÑO DE LA FACULTAD DE MEDICINA(UNIDAD DOCENTE ASISTENCIAL SAINT BOIS), DE LA UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA ORIENTAL DEL URUGUAY.ORIENTADO A ESCOLARES DE TERCER Y CUARTO AÑO CON EL FIN DE PROMOVER LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE DE ACUERDO A LOS CRITERIOS ESTABLECIDOS POR EL MINISTERIO DE SALUD DE LA REPÚBLICA ORIENTAL DEL URUGUAY.ESTABLECIDOS EN LAS DENOMINADAS GUÍAS BASADAS EN ALIMENTOS(GABA).
Las
Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA) son un instrumento educativo que
adapta los conocimientos científicos sobre las recomendaciones nutricionales y
composición de los alimentos, en mensajes prácticos que facilitan la selección
y consumo de una alimentación saludable a las personas sanas mayores de dos
años.
Mantenga su salud realizando
diariamente una alimentación variada que incluya alimentos de los seis
grupos.
Los
grupos de alimentos que deben estar presentes en los diferentes tiempos de
comida a lo largo del día son: cereales y leguminosas, verduras y frutas, leche
y quesos, carnes y huevos, grasas y dulces, acompañados siempre de abundante
agua.
Es
importante incorporar preparaciones variadas tanto en las cuatro instancias de
comidas diarias, como a lo largo de la semana.
Coma con moderación según las porciones indicadas en cada grupo de
alimentos para mantener un peso saludable.
Existen
recomendaciones específicas sobre el número y tamaño de las porciones de cada
uno de los grupos de alimentos que se necesitan consumir a lo largo del día.
Estas porciones se establecen de acuerdo al grupo a que pertenece la persona:
niños, adolescentes, embarazadas, adultos y adultos mayores.
El comer
de acuerdo a la pauta de consumo indicada colaborará con el mantenimiento de un
estado nutricional saludable que se puede medir utilizando el índice de masa
corporal.
- See more at:
http://www.cardiomovil.com.uy/blog/gu%C3%ADas-alimenticias-basadas-en-alimentos-gaba#http://www.cardiomovil.com.uy/blog/gu%C3%ADas-alimenticias-basadas-en-alimentos-gabasthash.Twz6jjFd.dpuf
jueves, 9 de octubre de 2014
ALGUNOS CONCEPTOS QUE PUEDEN NO ESTAR CLAROS.....
SALUD
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), la salud es definida como el “estado de completo equilibrio físico, mental, emocional y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades”.
Existen factores que influyen en la presencia o ausencia de salud. Un reporte del año 1974, realizado por La Londe en Canadá, menciona cuatro determinantes generales de la salud, las cuales son:
- “Biología humana”
- “Ambiente” (general y doméstico)
- “Forma de vida”
- “Organización del cuidado de la salud”.
http://nutricionyestilodevidasaludable.blogspot.com/
La malnutrición es el estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en la proporción errónea
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.
Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:
-Desarrollarse plenamente
-Vivir con salud
-Aprender y trabajar mejor
-Protegerse de enfermedades
La alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente.
HIGIENE
EQUILIBRIO
SER CULTURALMENTE ACEPTABLE
PLACENTERA
Existen factores que influyen en la presencia o ausencia de salud. Un reporte del año 1974, realizado por La Londe en Canadá, menciona cuatro determinantes generales de la salud, las cuales son:
- “Biología humana”
- “Ambiente” (general y doméstico)
- “Forma de vida”
- “Organización del cuidado de la salud”.
http://nutricionyestilodevidasaludable.blogspot.com/
MALNUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.
Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:
-Desarrollarse plenamente
-Vivir con salud
-Aprender y trabajar mejor
-Protegerse de enfermedades
La alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente.
https://www.youtube.com/watch?v=3dj_Ql0AoH0
EN SUMAUNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE DEBE TENER:
VARIEDADHIGIENE
EQUILIBRIO
SER CULTURALMENTE ACEPTABLE
PLACENTERA
lunes, 6 de octubre de 2014
Mi nombre es Ana María Rodríguez, y estoy cursando la carrera de Asistente Técnico de Primera Infancia, en el I.F.D. de la ciudad de la Costa.
El objetivo principal de haber elegido esta carrera es poder contribuir en el desarrollo integral de niños/as, y el mayor compromiso es el de formarme para adquirir nuevos conocimientos y así llegar a mi objetivo.
En esta oportunidad he elegido el tema de "Alimentación Saludable" que tanto nos preocupa a todos, para conocer y compartir: ¿Qué significa?
¿Como podemos aportar desde la educación?
Actividades con niños/as para que la incorporen placenteramente.
El objetivo principal de haber elegido esta carrera es poder contribuir en el desarrollo integral de niños/as, y el mayor compromiso es el de formarme para adquirir nuevos conocimientos y así llegar a mi objetivo.
En esta oportunidad he elegido el tema de "Alimentación Saludable" que tanto nos preocupa a todos, para conocer y compartir: ¿Qué significa?
¿Como podemos aportar desde la educación?
Actividades con niños/as para que la incorporen placenteramente.
SALUDABLEMENTE FELICES!!!
“Enseñar no es transferir conocimiento, sino crear las posibilidades para su propia producción o construcción.” Pablo Freire |
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